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1⃣️先看热量
成分表上面标的是能量,常用的是热量(单位:大卡)计算方法:能量➗4.18
⚠️有的零食标注的是一份的能量,不是100g的能量!
2⃣️ 看脂肪、钠和糖
按照100g来说:
≤3g是低脂,≤120mg 是低盐,≤5g是低糖
尽量选择无糖!!
3⃣️ 看反式脂肪酸
一般标注0g不代表真的无反式,每100g ≤0.3g 都会
标注0g,所以需要我们自己去看配料表,有没有反式
4⃣️看蛋白质
蛋白质的NRV➗能量的 NRV
≥1是高蛋白质
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